본문 바로가기

로이첸2

수제 요거트, 요플레 만들기 쉽고, 맛있네요!_로이첸 메이커 안녕하세요! 우기블로그예요. 오늘은 로이첸 요거트 메이커로 만든 요거트? 요플레를 보여드리겠습니다. 먼저 간단하게 만드는 방법 부터 설명드리겠습니다. 일단 필요한건 요거트 메이커가 있어야 합니다. 그다음에는 우유 큰거 한통(900ml 정도 부어야 하니까요. 멸균우유는 안되고 생우유만 되요.) 그리고 불가리스 같은 유산균이 들어있는 발효유가 필요합니다. 마트에서 보통 1100원 정도 하네요. 그리고 우유도 세일 하는 제품 하나 사서 거의 3500원 정도에 요거트를 만드는 준비 끝! 물론 요거트 메이커비용은 빼고! 준비가 끝나면 요거트 메이커에 불가리스와 같은 유산균 가득 발효유를 한통 부어주시고, 우유를 정해진 만큼 거의 한통 정도(?) 부어 줍니다. 그리고 숟가락 같은 걸로 휙휙 잘 저어 주세요. 그리고.. 2015. 9. 12.
로이첸 요거트 메이커 리뷰_변비에 좋은 요거트 만들기~! 요거트를 집에서 만들어 먹다니.... 예전에 상상도 안해 봤지만, 요거트 메이커가 생기고 도전의식이 불끈 불끈 솟아납니다. 요번에 선물로 받았는데, 아직 사용은 안해 봤습니다. 가장 유명한 제품은 요거베리라고 하던데, 대충 다른 블로그 리뷰들을 읽어 보니 별반 차이를 못느끼겠다고 하네요. 그래서 일단 안심하고 사용해 보려 합니다. 만드는 방법은 간단하네요. 전기도 필요없이 그냥 뜨거운 물로 발효 시키는 건데요. 방법도 간단하고 8시간만 기다리면 되네요. 요구르트(불가리스 같은)와 흰우유(저지방 no! no!, 멸균우유 안되요!)를 잘 섞어 주어서 통에 담고, 바깥 통에는 뜨거운 물 부어주고, 8시간 기다리면 끝나네요. 불가리스는 150ml 넣어주면 되고, 우유는 거의 750ml 정도 부어주면 되겠습니다... 2015. 7. 24.